-
02
Sep, 2021
Cad is lecithin ann?
-
18
Aug, 2021
Roinnt feidhmeanna coitianta eiblitheoirí
Roinnt feidhmeanna coitianta eiblitheoirí
-
17
Aug, 2021
Cad is eiblitheoirí ann?
-
13
Aug, 2021
Cén ról atá ag eiblitheoirí i dtáirgí bácúis (II)?
Cén ról atá ag eiblitheoirí i dtáirgí bácúis (II)?
-
11
Aug, 2021
cén ról atá ag eiblitheoirí i dtáirgí bácúis (I)?
cén ról atá ag eiblitheoirí i dtáirgí bácúis (I)?
-
05
Aug, 2021
Lactylate stearoyl sóidiam (SSL)
Lactylate stearoyl sóidiam (SSL)
-
03
Aug, 2021
An bhfuil SONRAÍ Leachtacha ar eolas agat?
An bhfuil SONRAÍ Leachtacha ar eolas agat?
-
15
Jul, 2021
An bhfuil a fhios agat conas polysorbate 80 a úsáid i bpicil?
An bhfuil a fhios agat conas polysorbate 80 a úsáid i bpicil?
-
29
Jun, 2021
Cén tionchar atá ag eiblitheoir bia ar cháilíocht uachtar reoite?
Cén tionchar atá ag eiblitheoir bia ar cháilíocht uachtar reoite?
-
23
Jun, 2021
Conas a oibríonn Polysorbates in uachtar reoite?
Tá na feidhmeanna ag polysorbates (Tween) eibliú, cobhsú, scaipeadh, cuidiú le cúr agus cobhsú struchtúr criostail olaí. Is minic a úsáidtear é i gcomhcheangal le eiblitheoirí eile. Tá hidrofilicity s
-
21
Jun, 2021
Cad é meicníocht gníomhaíochta eiblitheoirí in uachtar reoite?
Níl ról na n-eiblitheoirí i leacht uachtar reoite ag brath ar a n-airíonna eiblithe, ach ar a chumas coimpléisc saille / próitéine a fhoirmiú. Cuidíonn eiblitheoirí le ceirtleán agus comhiomlánú globu
-
16
Jun, 2021
Cad is Monoglyceride Driogtha (DMG) ann?
cad is monoglycerides driogtha, oiriúntóir taos monoglycerides driogtha