Táirgí

-Soláthraí Breiseáin Bia Ardchaighdeáin Lactem E472b

-Soláthraí Breiseáin Bia Ardchaighdeáin Lactem E472b

Is eiblitheoir bia ilfheidhmeach é Lactem E472b, ar a dtugtar Eistir Aigéad Lachtaigh Mona- agus Diglycerides freisin, a chuirtear i bhfeidhm go coitianta i gcórais a éilíonn aerú feabhsaithe, eibleachtaí cobhsaí, agus scaipeadh feabhsaithe saille. Soláthraíonn Chemsino bia comhsheasmhach, grád Lactem E472b do mhonaróirí ar fud na dtionscal bácála, déiríochta, milseogra agus próiseála-saille.

Seachadadh Fast
Dearbhú cáilíochta
24/7 Seirbhís do Chustaiméirí

Réamhrá Táirgí

Cur síos ar an Táirge

Táirgtear Lactem E472b trí imoibriú rialaithe aigéid lachtaigh le mona- agus le déghlicrídí, rud a thugann eiblitheoir a bhfuil feidhmíocht láidir aige i maitrísí íseal-saill agus ard-saill araon. Tacaíonn sé le foirmiú eibleachta, feabhsaíonn sé cobhsaíocht na gcóras buailte, agus cuireann sé le hairíonna struchtúracha inmhianaithe i dtáirgí críochnaithe.

Comhtháthaíonn an comhábhar seo go réidh isteach i bpróisis thionsclaíocha, ag tuaslagadh go maith faoi theas agus lomadh. Ligeann a chumas chun comhoibriú le eiblitheoirí cosúil le GMS, DMG, CITREM, agus PGE foirmlitheoirí chun uigeacht, cobhsaíocht, agus feidhmíocht táirge a bharrfheabhsú.

Paraiméadair Táirge

SONRAÍOCHTAÍ CEIMICEACHA/FISICEACH
Luach Aigéad	5.0 uas(mgKOH/g)
Iarmhar Adhaint	0.1 uas(%)
Aigéad Lachtach Iomlán	5.0-40.0(%)
Rudaí do-ghlactha	2.0 uas(%)
Taise	0.5 uas(%)

SONRAÍOCHTAÍ MIOTAL TROM
Miotal Trom mar Pb	0.5 uas(mg/kg)

Gnéithe Táirge

Eibleacht Cobhsaí Ola–Uisce– Cuidíonn sé le dáileadh aonfhoirmeach braoiníní saille a choinneáil ar feadh na próiseála agus na stórála.

Cobhsaíocht Aeraithe agus Cúr Feabhsaithe– Tacaíonn sé le táirgí óna dteastaíonn tógáil toirte-suas agus struchtúr cúr fada buan.

Struchtúr Feabhsaithe Saill– Cuidíonn sé le criostail saille mín agus cobhsaí a fhorbairt i margairíní agus i leatháin.

Míniú Uigeachta– Cuireann sé le huigeachtaí táirgí atá níos míne, níos boige agus níos comhtháite.

Teas{0}}Feidhmiúlacht Fhrithsheasmhach– Cothaíonn sé éifeachtacht trí phróisis téimh, fhuaraithe agus ard- lomadh.

Comhoiriúnacht Foirmiú Versatile– Feidhmíonn sé go maith le heiblitheoirí agus cobhsaitheoirí eile chun torthaí spriocdhírithe a bhaint amach.

Feidhmchláir Táirge

1. Bianna Bhuailtí & Aeraithe

Ideal le haghaidh uachtar whipping, bunanna mousse, barráin milseog, agus líonadh aeraithe. Cuidíonn Lactem le cealla aeir a choinneáil, rud a chinntíonn róchaiteachas níos fearr, cúr níos daingne, agus cobhsaíocht fheabhsaithe le linn stórála agus iompair.

2. Córais Bácús & Fuidrimh

Tá Lactem E472b ionchorpraithe go forleathan i cístí, táirgí spúinse, taosráin, agus córais fuidrimh réamh-mheasctha. Feabhsaíonn sé ionchorprú aeir, neartaíonn sé cobhsaíocht fuidrimh, neartaíonn sé earrach oigheann, agus cuireann sé le struchtúr fíneáil, fiú bruscar.

3. Uachtar Reoite & Milseoga Reoite

Tacaíonn eiblithe idir saill agus uisce, laghdaítear foirmiú criostail oighir, feabhsaíonn sé friotaíocht leá, agus feabhsaíonn sé réidh le milseoga reoite.

Ice cream.jpg Bread Rolls.jpg

4. Margairín, Giorrú & Saill-Scartha Bunaithe

Feabhsaíonn Lactem plaisteacht agus inleathadh foriomlán agus cinntíonn sé criostalú saille comhsheasmhach. Úsáidtear go coitianta é chun uigeacht aonfhoirmeach a bhaint amach i margairín, giorrú agus saillte inleata.

5. Foirmlithe Neamh-Uachtair Déiríochta

Cuireann cobhsaíocht eibleachta chun cinn, coinníonn sé insreabhadh an phúdair, cuireann sé cosc ar uachtar nó scaradh i ndeochanna, agus feabhsaíonn sé mothú béil uachtair na n-uachtaróirí leachtacha agus púdraithe.

6. Milseogra & Táirgí Líonta

Úsáidtear é chun scaipeadh saille a bheachtú agus chun struchtúr candies aeraithe, líonadh uachtair, agus bratuithe saillbhunaithe a fheabhsú. Cuidíonn sé le haonfhoirmeacht agus cobhsaíocht a choinneáil faoi choinníollacha teochta éagsúla.