Táirgí

Grád Bia Carrageenan CAS 9000-07-1 Ar Díol

Grád Bia Carrageenan CAS 9000-07-1 Ar Díol

Is hidreacollóideach nádúrtha é Carrageenan Grád Bia (CAS 9000-07-1) a bhaintear as feamainn rua. Úsáidtear go forleathan é sa tionscal bia agus dí mar thiúsóir, cobhsaitheoir, agus gníomhaire glóthaithe. Cuidíonn Carrageenan le feabhas a chur ar uigeacht, cobhsaíocht, agus mothú béil i raon leathan táirgí bia. Buaileann ár gcarrageenan de ghrád bia le caighdeáin cháilíochta idirnáisiúnta agus tá sé oiriúnach le haghaidh feidhmeanna próiseála bia éagsúla.

Glaoigh Linn

Seachadadh Fast
Dearbhú cáilíochta
24/7 Seirbhís do Chustaiméirí

Réamhrá Táirgí

Cur síos ar an Táirge

Is polaisiúicríd intuaslagtha in uisce é Carrageenan a fhoirmíonn idirghníomhaíochtaí láidre le próitéiní agus uisce. Úsáidtear go coitianta é chun táirgí déiríochta agus planda a chobhsú, chun deighilt chéimeanna a chosc, agus chun uigeacht mhín chomhsheasmhach a chruthú.

Tá carrageenan de ghrád ar fáil i gcineálacha éagsúla bia (amhail kappa, iota, agus lambda) chun riachtanais shonracha foirmithe a chomhlíonadh, lena n-áirítear foirmiú glóthacha, rialú slaodachta, agus cobhsaíocht fionraí.

Paraiméadair Táirge

SONRAÍOCHTAÍ CEIMICEACHA/FISICEACH
MÉID NA gCÁIRTITHE(MESH)	90% min. Trí 120 mogalra
Slaodacht	Níos mó ná nó cothrom le 5
CAILLTEANAS AR TRIOMADÓIR(%)	Níos lú ná nó cothrom le 12
ÁBHAR IOMLÁN LUAISCE(%)	15-40
LEIBHÉAL PH	8-11
SONRAÍOCHTAÍ MIOTAL TROM
Arsanaic	Níos lú ná nó cothrom le 3(mg/kg)
Luaidhe	Níos lú ná nó cothrom le 5(mg/kg)
mearcair	Níos lú ná nó cothrom le 1(mg/kg)
Caidmiam	Níos lú ná nó cothrom le 2(mg/kg)
CUNTAS IOMLÁN PLÁTA	Níos lú ná nó cothrom le 5000(mg/kg)