Táirgí

Agar Agar E406 Le haghaidh Feidhmchláir Milseog, Glóthach Agus Bácús

Agar Agar E406 Le haghaidh Feidhmchláir Milseog, Glóthach Agus Bácús

Is gníomhaire glóthaithe agus ramhraithe nádúrtha é Agar Agar E406 a dhíorthaítear ó fheamainn dhearg, a úsáidtear go forleathan mar rogha eile atá bunaithe ar phlandaí seachas geilitín i milseoga, glóthacha agus táirgí bácúis. Aithnítear mar gheall ar a fhoirmiú láidir glóthach, a fhriotaíocht teasa, agus a achomharc lipéad glan, soláthraíonn Chemsino Agar Agar feidhmiúlacht den scoth do mhonaróirí atá ag lorg cobhsaíochta, feabhsú uigeachta, agus roghanna foirmithe cairdiúil vegan.

Seachadadh Fast
Dearbhú cáilíochta
24/7 Seirbhís do Chustaiméirí

Réamhrá Táirgí

Cur síos ar an Táirge

Is hidreacollóideach ardchaighdeáin é Chemsino Agar Agar E406 a thuaslagann go héasca in uisce te agus a fhoirmíonn glóthacha daingne trédhearcacha nuair a fhuaraítear é. Murab ionann agus geilitín, tá Agar Agar cobhsaí ag teochtaí níos airde, rud a fhágann go bhfuil sé iontach d'iarratais a dteastaíonn próiseáil teasa nó cobhsaíocht seilf leathnaithe.

Feabhsaíonn an gníomhaire gelling nádúrtha seo struchtúr, mothú béil agus cur i láthair táirgí i raon leathan de milseoga, milseogra, agus earraí bácáilte. Seachadann sé soiléireacht agus neart i glóthacha, míne i maróga, agus coinneáil taise i cístí agus líonadh - agus fanacht go hiomlán vegan agus ailléirgin-saor in aisce.

Paraiméadair Táirge

MÍREANNA	SONRAÍOCHTA
	Sármhaith Agar púdar	Agar púdar	Stiall Agar
Dath	Ó bán go buí éadrom	Ó bán go buí éadrom	Ó bán go buí éadrom
Neart glóthach	Níos mó ná nó cothrom le 1300g/cm²	Níos mó ná nó cothrom le 900g/cm²	Níos mó ná nó cothrom le 400g/cm²
Iarmhar criathar -80	95% a rith	95% a rith	95% a rith
Taise	Níos lú ná nó cothrom le 9%	Níos lú ná nó cothrom le 11%	Níos lú ná nó cothrom le 20%
Fuinseog	Níos lú ná nó cothrom le 2.0%	Níos lú ná nó cothrom le 3.0%	Níos lú ná nó cothrom le 5.0%
Uisce te Dothuaslagtha	Níos lú ná nó cothrom le 1%	Níos lú ná nó cothrom le 1%	Níos lú ná nó cothrom le 1%
Ionsúite Uisce	Níos lú ná nó cothrom le 75ml	Níos lú ná nó cothrom le 75ml	Níos lú ná nó cothrom le 75ml
stáirse	Ní gorm	Ní gorm	Ní gorm
Pb	Níos lú ná nó cothrom le 20ppm	Níos lú ná nó cothrom le 20ppm	Níos lú ná nó cothrom le 20ppm
Arsanaic	Níos lú ná nó cothrom le 3ppm	Níos lú ná nó cothrom le 3ppm	Níos lú ná nó cothrom le 3ppm
Luaidhe	Níos lú ná nó cothrom le 5ppm	Níos lú ná nó cothrom le 5ppm	Níos lú ná nó cothrom le 5ppm
Geilitín	Gabhann an tástáil	Gabhann an tástáil	Gabhann an tástáil

Gnéithe Táirge

Rogha-bunaithe planda agus vegan seachas geilitín

Cruthaíonn glóthacha atá soiléir, láidir agus resistant teasa

Feidhmíocht gelling, cobhsaithe agus ramhrú den scoth

Gan bholadh, gan blas, agus comhoiriúnach le comhábhair éagsúla

Feabhsaítear uigeacht, mothú béil agus cobhsaíocht fhoriomlán an táirge

Oiriúnach do-teocht ard agus-phróiseáil stórála

Feidhmchláir Táirge

1. Milseoga

I mousses, maróga, agus glóthacha torthaí, soláthraíonn Agar Agar E406 uigeachtaí réidh, uachtair agus foirmiú glóthach cobhsaí. Cinntíonn sé socrú comhsheasmhach agus cuireann sé cosc ar scaradh, fiú i bhfoirmlithe atá bunaithe ar thorthaí ard-aigéadacha.

2. Táirgí glóthach

Úsáidtear Agar Agar go forleathan i candies glóthach bog, glóthacha cisealta, agus glóthacha torthaí, ag tairiscint trédhearcacht iontach agus uigeacht dhaingean. Coinníonn sé cruth go maith faoi theochtaí éagsúla agus feabhsaíonn sé achomharc amhairc.

3. Iarratais Bácús

I gcící, taosráin, agus glónraí, feidhmíonn Agar Agar E406 mar chobhsaitheoir agus -gníomhaire coinneála taise. Cuidíonn sé le bog a choinneáil, cuireann sé cosc ar syneresis, agus feabhsaíonn sé seilfré líonadh, barráin agus icings.

agar-agar-for-cakes agar-agar-for-pastries agar-agar-for-jellies

4. Milseoga agus Milseoga Déiríochta

Taobh amuigh de tháirgí bácúis agus glóthacha traidisiúnta, is féidir Agar Agar a úsáid i milseoga atá bunaithe iógart, custards, agus leathadh milse chun comhsheasmhacht aonfhoirmeach agus blaiseadh béil taitneamhach, mín a bhaint amach.