Conas Déileáil le Arán Agus Cácaí i dTáirgeadh?
Dec 30, 2020
I bplandaí bácála bia, go háirithe sna seomraí fuaraithe agus pacáistithe, titeann amhábhair cosúil le líonadh bia agus flosc feola, nó táirgí leathchríochnaithe mar shlisníní, táirgí críochnaithe, agus fiú ábhair phacáistithe istigh go talamh.
Toisc go bhfuil truailleáin fhisiceacha cosúil le miocrorgánaigh agus cáithníní deannaigh ar an talamh, agus truailleáin cheimiceacha a rinne an talamh a dhíghalrú mar dhíghalráin. Beidh tionchar áirithe ag na foinsí truaillithe seo ar shláinteachas agus ar shábháilteacht cháilíochta na dtáirgí urláir, agus cuirfidh siad caola agus meath i gcásanna tromchúiseacha.
Conas déileáil leis? Caitheamh leo i gcásanna éagsúla. I gcéim an amhábhair sula ndéantar é a ghlanadh nó a phróiseáil, is féidir an próiseas díghalrúcháin neamh-deighilte, mura ndéanann sé difear don táirge deiridh, an t-urlár a ghlanadh agus a úsáid; an táirge tar éis pacáistiú, boilsciú nó séalaithe i bhfolús, má dhéantar damáiste don phacáistiú tar éis dó teacht i dtír, measfar gur diúscairt táirge neamhcháilithe é; is gá ábhair phacáistithe a ath-steiriliú ar an talamh.
Cur chuige normatach ceithre chéim
1. Feistithe le coimeádáin speisialta le haghaidh aitheantais. Tá an limistéar táirgeachta táirge feistithe le fráma plaisteach marcáilte chun na hamhábhair a thit le linn an phróisis táirgthe a stóráil tar éis iad a ghlanadh; tá an limistéar aibí táirgí feistithe le táirgí nó táirgí leathchríochnaithe tite, agus stóráiltear na táirgí leathchríochnaithe ar leithligh ó na táirgí críochnaithe; tá an limistéar pacáistithe agus séalaithe feistithe le Fráma marcála speisialta, chun na hábhair phacáistithe agus na gabhálais a thit ar an talamh a chur le linn an phróisis táirgthe.
2. Tar éis don phearsanra táirgeachta na rudaí tite a thógáil, caithfidh siad a lámha a ath-níochán agus iad a dhíghalrú chun éilliú a sheachaint.
3. Glan rudaí urláir scoite in am.
4. Oideachas feasachta sláinteachais pearsanra táirgeachta a neartú, agus díghalrú pearsanra a láimhseáil go maith chun tras-éilliú a chosc.
