Táirgí

Eiblitheoir Leachtach DATEM Le haghaidh Feabhsaithe Aráin agus Foirmlithe Bácús

Eiblitheoir Leachtach DATEM Le haghaidh Feabhsaithe Aráin agus Foirmlithe Bácús

Is comhábhar bácála speisialaithe é DATEM Liquid Emulsifier a forbraíodh le húsáid i gcórais feabhsaithe aráin agus i bhfoirmíochtaí bácúis chun cinn. Tacaíonn sé le feidhmíocht taos comhsheasmhach agus cabhraíonn sé le báicéirí struchtúr agus toirt iontaofa a bhaint amach thar cháilíochtaí plúir agus coinníollacha próiseála éagsúla.

Seachadadh Fast
Dearbhú cáilíochta
24/7 Seirbhís do Chustaiméirí

Réamhrá Táirgí

Cur síos ar an Táirge

Feidhmíonn an eiblitheoir leachtach DATEM seo trí ailíniú le próitéiní glútan le linn an mheascadh, ag cruthú maitrís taos níos eagraithe agus níos athléimní. Cinntíonn a bhformáid leachtach scaipeadh tapa agus dáileog cruinn, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach go háirithe do línte táirgeachta leanúnacha agus do chumaisc feabhsaithe aráin saincheaptha. Is é an toradh ná cobhsaíocht próisis níos fearr agus torthaí bácála in-athdhéanta.

Paraiméadair Táirge

SONRAÍOCHTAÍ CEIMICEACHA/FISICEACH
Luach aigéid	115-140	mg KOH/g
Luach saponification	520-560	mg KOH/g
Luach iaidín	2.0 max	gI/100g

SONRAÍOCHTAÍ MIOTAL TROM
Arsanaic Luaidhe mearcair Caidmiam Miotal Trom mar Pb	Níos lú ná nó cothrom le 3 Níos lú ná nó cothrom le 2 Níos lú ná nó cothrom le 1 Níos lú ná nó cothrom le 1 Níos lú ná nó cothrom le 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Gnéithe Táirge

Feabhsaíonn neart taos agus caoinfhulaingt próiseála

Feabhsaítear coinneáil gáis le linn an phromhaidh

Tacaíonn struchtúr bruscar aonfhoirmeach agus leathnú rialaithe

Ceadaíonn foirm leachtach dosing beacht agus ionchorprú tapa

Ag luí le raon leathan foirmlithe bácúis

Feidhmchláir Táirge

Cuirtear Emulsifier Leachtach DATEM i bhfeidhm go forleathan i gcórais feabhsaithe aráin le haghaidh pan-arán, tósta, borróga hamburger, arán ceapaire, agus rollaí dinnéir, áit a bhfuil gá le struchtúr taos láidir agus toirt cobhsaí.

Tá sé thar a bheith éifeachtach i bhfoirmíochtaí bácála tionsclaíochta a éilíonn feidhmíocht chomhsheasmhach faoi-meascadh ardluais, coipeadh fada, nó coinníollacha promhaidh sínte.

Bakery product Cake biscuits

Tá an eiblitheoir seo oiriúnach freisin do thaos reoite agus do tháirgí atá bácáilte go páirteach, rud a chabhraíonn le neart taos a choinneáil tar éis reo agus leá.

I línte táirgeachta bácúis uathoibrithe agus ar scála mór, tacaíonn eiblitheoir leacht DATEM le coinneáil aonfhoirmeach gáis, leathnú rialaithe, agus struchtúr bruscar comhsheasmhach.

Ina theannta sin, is féidir é a úsáid i réamh-mheascáin bácála saincheaptha agus i meascáin plúir, rud a ligeann do mhonaróirí caoinfhulaingt taos agus cáilíocht bácála a bharrfheabhsú ar fud cineálacha éagsúla plúir agus coinníollacha próiseála.