
Breiseáin Púdar Agus Leasaitheacha Bia Nisin E234 Le Praghas Cheap
Is peptide antibacterial iltimthriallach é Nisin a tháirgtear ag an mbaictéar Lactococcus lactis a úsáidtear mar leasaitheach bia. Le haghaidh fiosrúcháin nó samplaí saor in aisce, déan teagmháil linn.
- Seachadadh Fast
- Dearbhú cáilíochta
- 24/7 Seirbhís do Chustaiméirí
Réamhrá Táirgí
Cur síos ar an Táirge
Is gníomhaire cumhachtach, nádúrtha frithmhiocróbach é Nisin E234 a úsáidtear go forleathan i dtionscal an bhia mar Nisin Leasaithe Bia. Coscann sé go héifeachtach fás na mbaictéar millte, go háirithe i dtáirgí déiríochta, feola agus stánaithe, rud a chuireann leis an seilfré gan cur isteach ar an blas ná ar an luach cothaitheach. Mar sholáthraí iontaofa Nisin E234, cuirimid réitigh ardchaighdeáin ar fáil atá oiriúnaithe chun freastal ar riachtanais na monaróirí bia atá ag iarraidh sábháilteacht agus úire táirgí a chothabháil. Tá ár Nisin oiriúnach dóibh siúd a bhfuil sé mar aidhm acu táirgí glan-lipéadaithe, saor ó leasaithigh a bhaint amach agus sláine bia á áirithiú ag an am céanna.
Paraiméadair Táirge
| MÍREANNA | SONRAÍOCHTA | TORTHAÍ |
| Dealramh | donn éadrom go púdar bán Bó Finne | púdar donn éadrom |
| Cumas (IU/mg) | 900 nóim | 1129 |
| Caillteanas ar thriomú (%) | 3.0 uas | 0.72 |
| Clóiríd sóidiam (%) | 50.0 nóim | 90.52 |
| Comhaireamh pláta iomlán (cfu/g) | 10 uas | <10 |
| Drólanna (MPN/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| Salmonella | Diúltach i 25g | diúltach |
| Pb (mg/kg) | 1 uas |
<1 |
Gnéithe táirge
Tuaslagthacht:Is gá Nisin, púdar soladach donn éadrom, a thuaslagadh in uisce nó i leacht le húsáid, agus athraíonn a intuaslagthacht ag brath ar an leibhéal pH. In uisce (pH {{0}}), is é 49 tuaslagthacht Nisin.0 mg/ml; in 0.02M d'aigéad hidreaclórach, méadaítear an tuaslagthacht go 118.0 mg/ml; áfach, i gcoinníollacha alcaileach, tá sé beagnach dothuaslagtha.
Cobhsaíocht:Bíonn tionchar ag pH an tuaslagáin freisin ar chobhsaíocht Nisin. Mar shampla, nuair a thuaslagtar é i mbainne bearrtha le pH de 6.5 agus é pasteurraithe ag 85 céim ar feadh 15 nóiméad, níl an caillteanas gníomhaíochta ach 15%. Nuair a dhéantar é a thuaslagadh in aigéad hidreaclórach caol le pH de 3, coinníonn sé 100% dá ghníomhaíocht fiú tar éis é a bheith autoclaved ag 121 céim ar feadh 15 nóiméad, rud a léiríonn friotaíocht aigéad agus teasa den scoth.
Gníomhaíocht Frith-bhaictéarach:Coscann Nisin go héifeachtach go leor baictéir Gram-dearfach a chuireann isteach ar bhia, mar Lactobacillus, Streptococcus, Micrococcus, Staphylococcus, agus Listeria. Tá sé thar a bheith éifeachtach i gcoinne baictéir a fhoirmíonn spóir mar speicis Bacillus agus Clostridium.
Feidhmchláir táirge
Tionscal Déiríochta:
Cáis: Cuireann sé bac ar fhás baictéir millte agus leathnaíonn sé an seilfré.
Táirgí Bainne-bhunaithe: Caomhnaíonn sé úire agus cuireann sé cosc ar éilliú miocróbach i dtáirgí cosúil le iógart.
Tionscal Canning:
Glasraí agus Torthaí Stánaithe: Cinntíonn sé sábháilteacht agus cobhsaíocht trí fhás baictéarach a chosc.
Feoil agus Iasc Stánaithe: Coinníonn sé cáilíocht agus cuireann sé cosc ar mhilleadh le linn stórála.
Próiseáil Feola:
Feoil Phróiseáilte: Mar ispíní agus liamhás, áit a gcuidíonn sé le milleadh a chosc agus a chothaíonn sábháilteacht táirgí.
Deli Meats: Cinntíonn sé seilfré níos faide agus sábháilteacht ó phataiginí bia-iompartha.
Deoch agus Milseogra:
Súnna Torthaí agus Smoothies: Coinnítear úire agus sábháilteacht gan blas a athrú.
Táirgí Milseogra: Feabhsaítear caomhnú i míreanna cosúil le sneaiceanna torthaí agus candies bog.
Pacáiste táirge
25kg / mála
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
buntáistí & tréithe
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO Deimhnithe
- Uimh MOQ, Tuilleadh Deiseanna
- Táirgí Saincheaptha
- Loingsiú Measctha

CCanna
C: An féidir liom do COA, TDS, agus MSDS a fháil?
C: An bhfuil an deimhniú RSPO agat?
C: An féidir leat an pacáiste saincheaptha a dhéanamh?
C: Cé chomh fada den am seachadta?
C: An féidir liom an sampla saor in aisce a fháil?
C: Cad mar gheall ar an MOQ?
C: Cad mar gheall ar na míreanna íocaíochta?
C: Cén tír ar onnmhairíodh tú chuici?
C: An féidir liom cuairt a thabhairt ar do mhonarcha?
C: An féidir leat tacú linn sna hiarratais?
C: An féidir leat glacadh leis an iniúchadh ó thríú páirtí?
Clibeanna Te: Nisin E234, Leasaitheach Bia Nisin






