Conas a Dhéanann Tú An Arán Bog? Leis an Modh seo, Bíonn an t-Arán Bog agus Delicious

Tá a lán cothaithigh ag arán. Tá go leor próitéine agus roinnt vitimíní san arán. Tá arán furasta a dhíleá. Is féidir le cairde le droch-dhíleá níos mó aráin a ithe. Agus is furasta mothú aráin a ithe go hiomlán, ionas gur féidir linn roinnt aráin a ullmhú inár saol laethúil, agus is féidir linn é a thógáil amach le hithe nuair a bhíonn ocras orainn.

Tá go leor bealaí ann chun arán a dhéanamh, agus tá go leor cineálacha aráin ann. Mar shampla, arán crispy, arán ilchrain, agus mar sin de. Táimid chun arán iógart a dhéanamh inniu. Tá blas níos fearr ar an iógart agus arán ná gnáth-arán. Ní amháin go bhfuil an t-arán a dhéantar inniu an-bhlasta, ach an-álainn freisin. Tá a lán comhábhair ag teastáil chun arán iógart a dhéanamh. Is féidir leat é a ullmhú roimh ré. Anois lig do' s féachaint ar mhodhanna ar leith aráin iógart.

[Ainm Mias] Arán Iógart

[Comhábhair] 130 gram iógart, 6 gram de ghiosta, 35 gram ime, méid iomchuí calóga almón, 500 gram de phlúr aráin ard-ghlútan, 100 gram de shiúcra bog bán, salann, méid iomchuí buíocán uibhe, 130 gram bainne

Process Próiseas táirgthe】

1. Ar dtús báire, ní mór dúinn na comhábhair a chur sa mheaisín aráin, ach amháin na buíocáin uibhe, im agus slisní almón, caithfear na comhábhair eile go léir a chur. Ansin brúigh an cnaipe chun taos a dhéanamh, agus is féidir leat taos a dhéanamh anois. Agus núdail á ndéanamh againn, ní mór dúinn staid na núdail a urramú go cúramach. Chomh luath agus a éiríonn na núdail réidh agus nach gcloíonn siad leis na lámha, is leor é, thart ar 16 nóiméad.

2. Tar éis na núdail a réiteach, déanfaimid an t-im a dhoirteadh isteach sa mheaisín kneading agus leanfaimid ar aghaidh ag knead. An uair seo ní thógann an kneading ach timpeall deich nóiméad. Agus muid ag déanamh ainmníochtaí, caithfimid fós staid na núdail a urramú. Nuair a tharraingímid an taos lenár méara, is féidir linn a fheiceáil go bhfuil an taos chomh tanaí le masc;

3. Ansin chuireamar na núdail ar an bpatrún agus knead muid na núdail de láimh ar feadh tamaill. Caithfimid an taos mór a roinnt ina 16 phíosa, agus ansin gach píosa taos a ghlúineáil i liathróid;

4. Ansin cuir an taos kneaded sa tráidire bácála, agus nuair a bhíonn an taos dhá oiread níos mó ná riamh, tóg an taos amach;

5. Anois ní mór duit an oigheann a théamh roimh ré, agus ansin roinnt leacht buíocán uibhe a scuabadh ar an taos, agus ansin na slisní almón a ghreamú. Nuair a shroicheann teocht an oigheann 170 céim, is féidir arán a bhácáil;

6. Ní thógann sé' t ró-fhada chun arán a bhácáil, de ghnáth ní thógann sé ach timpeall 20 nóiméad an chumhacht a mhúchadh;

7. Tar éis an t-arán a bhácáil, is féidir linn na lámhainní a chur air agus an tráidire bácála a thógáil amach. Tá an t-arán díreach tógtha amach an-te. Caithfimid an t-arán a chur ar leataobh agus é a ithe tar éis dó fuarú.

T Leideanna Cócaireachta】

1. Tá beagnach gach iógart a cheannaímid saor ó shiúcra. Más mian le cara arán saor ó shiúcra a ithe, féadfaidh sé iógart saor ó shiúcra a dhéanamh leis féin, agus iógart saor ó shiúcra a úsáid chun arán a dhéanamh;

2. Nuair a chuireann muid an t-arán sa tráidire bácála, ní mór dúinn achar ceart a fhágáil idir an t-arán, mar go dtiocfaidh an t-arán níos mó nuair a bheidh sé profaithe.