Barr 10 Úsáidí le haghaidh Fruchtós Criostalaithe

Déantar fruchtós criostalach as cornstarch ardchaighdeáin trí leachtú, saccharification, isomerization, scaradh crómatagrafach, criostalú, scaradh lártheifeacha, triomú agus próisis eile. Gan aon bhreiseáin agus líocha, is giniúint nua de mhilsitheoirí agus de tháirgí cúram sláinte é a d'fhorbair go tapa le blianta beaga anuas.

Criostalachfruchtós tairbheach agus neamhdhíobhálach don chorp daonna. Tá sé oiriúnach do dhaoine d'aois ar bith a ithe, agus is féidir é a ithe go minic freisin. Ní spreagann sé inslin dhaonna agus cosnaíonn sé cealla ae: féadann sé bac a chur ar fhás baictéir dhochracha agus tá sé tairbheach do mheitibileacht núicléis siúcra agus saille i gcorp an duine.

Tá dea-éifeacht theiripeach aidiúvach ag diaibéiteas, arteriosclerosis, Hipirtheannas, galar corónach croí, galar cerebrovascular, otracht, agus othair eile, agus tá éifeachtaí feidhmiúla cúram sláinte soiléir aige ar naíonáin, mná torracha, daoine scothaosta agus lag.

Mar chineál nua milseoir, tá tréithe ag fruchtós criostalach atá difriúil go soiléir ó mhilsitheoirí eile, mar shampla binneas íon, binneas ard, ard-íonacht, agus buntáistí sláinte soiléire. Tá binneas fruchtós criostalach thart ar dhá uair níos mó ná siúcrós; tá an íonacht os cionn 99.5 faoin gcéad; tá an blas milis agus athnuachan, agus coinníonn sé siúcra fola cothrom.

Úsáidí Fruchtós Criostalach:

I dtionscal an bhia, úsáidtear é mar mhilsitheoir ard-milis, sineirgíoch milis, humectant, agus feabhsaitheoir blas, agus tá tréithe brú ard osmotic, uisce gníomhach íseal, agus reophointe níos ísle aige.

1. Milis

Is é fruchtós criostalach an milseoirí cothaitheacha is milse de na daoine go léir. Tá fruchtós tuairim is 1.2-1.8 n-uaire níos binne ná siúcrós i bhformhór na bhfeidhmeanna bia.

2. Feabhsú blais

Tá an chuma ar scaoileadh blas na fruchtós criostalach roimh glúcóis agus siúcrós, agus ní chlúdóidh sé scaoileadh cumhra fruity, ionas gur féidir leis blas na dtorthaí a léiriú níos fearr.

3. Sineirgíocht le comhábhair eile

Má úsáidtear fruchtós criostalach i gcomhar le siúcraí nó milseoirí eile, féadann sé an dearcadh milis a fheabhsú, agus binneas bia agus deochanna a fheabhsú, agus bog na n-earraí bácáilte agus slaodacht íseal deochanna a chothabháil.

4. Cobhsaíocht an seilfré

Murab ionann agus siúcrós, ní dhianscaoileann fruchtós criostalach faoi choinníollacha aigéadacha, agus mar sin níl sé éasca blas agus blas an táirge críochnaithe a chailleadh le linn stórála fada.

5. Ní éasca a chriostalú

Má dhíoltar é i bhfoirm criostalach agus má tá sé tuaslagtha i mbia, tá sé deacair a athchriostalú. Déanann an tréith seo gur féidir é a úsáid i pastries bog le cion taise níos airde sa todhchaí.

6. Moisturizer

Déanann fruchtós uisce a ionsú agus a shealbhú, ionas gur féidir é a athsholáthar sorbitol agus gliocról i mbianna agus blas a fheabhsú. Is féidir é a úsáid i dtáirgí barra arbhair íseal-taise.

7. Dathú dromchla

Is iad na gnéithe is tarraingtí d'earraí bácáilte agus earraí bácáilte ná na dromchlaí tan agus an t-aroma tarraingteach a scaoiltear trí imoibriú ceimiceach siúcra amh agus aimínaigéid. Is é fruchtós an monaisiúicríd is imoibríoch.

8. Iarratas reo

Coinníonn fruchtós sláine torthaí reoite trí thaise a rialú agus cosc ​​​​a chur ar fhoirmiú criostail oighir millteach a fhéadfaidh fíochán íogair torthaí a mhilleadh.

9. Innéacs glycemic íseal

Is é an t-innéacs íseal glycemic an tomhas is mó meas ar shábháilteacht bia le haghaidh diabetics. Tá meitibileacht fruchtós difriúil ó mheitibileacht shiúcrós, agus níl mórán éifeacht aige ar shiúcra fola, agus mar sin tá an t-innéacs glycemic íseal. I gcomparáid le glúcóis agus siúcrós, tá sé ina fhoinse siúcra níos oiriúnaí do diabetics.

10. Níl sé éasca caries a chur faoi deara

I measc na bpríomh-siúcraí, is é an t-aon riosca sláinte cruthaithe ná caries fiaclóireachta, agus i measc na siúcraí go léir, is é fruchtós an ceann is lú seans go gcruthóidh caries fiaclóireachta.

Na príomhréimsí iarratais decriostalachfruchtós áirítear táirgí íseal-calorie, deochanna blaistithe, deochanna carbónáitithe, deochanna spóirt agus fuinnimh, bainne seacláide, gránaigh bricfeasta, earraí bácáilte, táirgí iógart, torthaí leasaithe, leasaithigh, etc.