Táirgí

Púdar Lipase E1104 Soláthraí agus Monaróir

Púdar Lipase E1104 Soláthraí agus Monaróir

Is einsím ardchaighdeáin é Púdar Lipase E1104 a úsáidtear go forleathan i bpróiseáil bia agus i bhfeidhmchláir thionsclaíocha eile. Catalaíonn sé miondealú saillte ina aigéid sailleacha agus gliocról, ag cabhrú le feabhas a chur ar uigeacht an táirge, ar bhlas agus ar fheidhmíocht phróiseála. Le gníomhaíocht einsím cobhsaí agus scaipeadh éasca, tá Lipase E1104 oiriúnach do thionscail bácála, déiríochta agus déantúsaíochta eile.

Glaoigh Linn

Seachadadh Fast
Dearbhú cáilíochta
24/7 Seirbhís do Chustaiméirí

Réamhrá Táirgí

Cur síos ar an Táirge

Déantar Púdar Lipase E1104 a tháirgeadh trí choipeadh rialaithe agus teicneolaíocht próiseála chun cinn chun gníomhaíocht einsím cobhsaí agus cáilíocht chomhsheasmhach a chinntiú. Oibríonn an einsím seo trí lipidí a hidrealú, ar féidir leo idirghníomhaíochtaí comhábhair a fheabhsú i bhfoirmíochtaí éagsúla. I bpróiseáil bia, cabhraíonn sé le struchtúr taos a fheabhsú, blasanna inmhianaithe a fhorbairt, agus uigeacht an táirge a fheabhsú. Ceadaíonn an fhoirm púdraithe do stóráil éasca, iompar, agus meascadh aonfhoirmeach i gcórais táirgthe. Feidhmíonn Lipase E1104 go maith faoi ghnáthchoinníollacha próiseála agus tá sé oiriúnach do thimpeallachtaí déantúsaíochta ar scála beag agus tionsclaíoch araon ina bhfuil gá le feidhmíocht einsíme iontaofa.

Paraiméadair Táirge

MÍREANNA	SONRAÍOCHTA
Dealramh	Púdar buí éadrom
Pb mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 5.0
Raon oiriúnaithe teochta	30-40 céim
Arsanaic iomlán(As) mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 3.0
Luach PH	6.0-8.0
Caillteanas ar thriomú %	Níos lú ná nó cothrom le 8.0
Dáileog le haghaidh plúir (ppm)	10-20
Dosage le haghaidh arán (ppm)	10-30

Gnéithe Táirge

Einsím grád bia le gníomhaíocht chobhsaí

Foirm púdar le haghaidh stóráil agus láimhseáil éasca

Feabhsaíonn forbairt blas agus uigeacht

Ag luí le coinníollacha próiseála bia éagsúla

Oiriúnach do-táirgeacht thionsclaíoch

Feidhmchláir Táirge

Tionscal Bácús

Úsáidtear Lipase E1104 go coitianta in arán, borróga, cácaí agus taosráin. Feabhsaíonn sé neart taos, feabhsaíonn sé bog na bruscar, agus cabhraíonn sé le húire a choinneáil le linn stórála.

Próiseáil Déiríochta

I dtáirgí cáise agus déiríochta, cuireann lipáis le forbairt blas trí shaillte bainne a bhriseadh síos. Is minic a úsáidtear é chun blasanna tréithiúla a chruthú i gcineálacha cáis áirithe.

Bakery products.jpg

Tionscal Próiseála Bia

Is féidir lipáis a chur i mbianna próiseáilte ina bhfuil gá le mionathrú saille nó le blas a fheabhsú. Cuidíonn sé le comhsheasmhacht táirgí agus cáilíocht céadfach a fheabhsú.

Tionscal Beatha

I bhfoirmíochtaí beatha ainmhithe, cuidíonn lipáis le díleá saille agus úsáid cothaitheach, ag cuidiú le héifeachtúlacht beathaithe a fheabhsú.

Biteicneolaíocht agus Feidhmchláir Thionsclaíoch

Úsáidtear einsímí lipáis freisin i bpróisis biteicneolaíochta, lena n-áirítear modhnú lipid agus imoibrithe bithcheimiceacha áirithe ina bhfuil gá le hidrealú saille rialaithe.