Déanann breiseáin bia alúmanaim dochar do na bataí taos friochta agus arán gaile ar an tsráid. B’fhearr duit níos lú a ithe

De réir fhorálacha airteagal 123 den dlí sábháilteachta bia nua-athbhreithnithe, ioncam mídhleathach agus táirgeadh neamhdhleathach agus oibriú gnó bia a tháirgtear le hamhábhair neamhbhia, ag cur substaintí ceimiceacha seachas breiseáin bia agus substaintí eile a d’fhéadfadh sláinte an duine a chur i mbaol, nó déanfaidh roinn rialála bia agus drugaí na ndaoine' s rialtas ag leibhéal an chontae nó os a chionn úsáid a bhaint as bia athchúrsáilte mar amhábhair le haghaidh táirgeadh bia Ag an am céanna, de réir léirmhíniú breithiúnach an Supreme People' s Procuratorate agus na Daoine Uachtaracha' s Is féidir Procuratorate na ndaoine' s Poblacht na Síne, ag cur substaintí toirmiscthe a chur leis go mídhleathach, a aistriú chuig an roinn bhreithiúnach chun freagracht choiriúil a imscrúdú.

Agus muid ag caint ar bhreiseáin bia, tá a fhios againn go léir go bhfuil a leithéid de théarma ann, ach níl a fhios ag a lán daoine go díreach cad a thabharfaidh na breiseáin neamhdhleathacha do chorp an duine. I go leor breiseán bia, táimid nochtaithe do níos mó breiseán alúmanaim inár saol laethúil, mar sin is í an fhadhb atá ann, cad is breiseáin alúmanaim ann?

Dúirt foireann riaracháin bia agus drugaí," is féidir a rá gur alum é ionadaí na mbreiseán bia alúmanaim. Quot GG; Tá stair fhada úsáide ag Alum. San am atá caite, úsáideadh alúm chun sesame agus bataí taos friochta a fhriochadh sa bhaile. Taispeánann staidéir go ndéanfar méid beag alúmanaim a mheitibiliú go tapa tar éis dó dul isteach i gcorp an duine. Má tá iontógáil iomarcach ann, carnfaidh alúmanam i roinnt fíochán agus orgán, agus beidh sé ina chúis le tocsaineacht. Is é an dochar is mó a bhaineann le alúmanam ná carnadh i gcealla inchinn, loit an néarchórais inchinne a spreagadh, agus meath cuimhne, meath, gníomh mall mar thoradh air. Is é an dara ceann an damáiste don chóras cnámharlaigh. Féadann iontógáil iomarcach alúmanaim fosfar fola a laghdú, dlús a chur le cailliúint cailciam, fosfar agus fluairín i gcnámh, cosc ​​a chur ar shintéis na maitrís cnámh, agus maolú cnámh, oistéapóróis, bristeadh agus damáiste eile a chur faoi deara. Is féidir le alúmanam imdhíon-imdhíonacht a chur faoi deara freisin, tionchar a imirt ar líon agus ar fheidhm na gcealla T, agus an fhéidearthacht go mbeidh galair ann a mhéadú. D’fhéadfadh iontógáil iomarcach alúmanaim i mná torracha dul i bhfeidhm ar fhorbairt an fhéatas, agus fiú ginmhilleadh a chur faoi deara. Bunaithe ar na tuiscintí seo, liostáil an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (a) alúmanam go foirmiúil mar shubstaint ghuaiseach a rinne dochar don tsláinte i 1989 agus d’éiligh sí rialú docht. Moladh nár chóir alúmanam a ithe níos mó ná 2 mg in aghaidh an kg meáchan coirp in aghaidh na seachtaine.

Tá na bataí aráin gaile nó taos a dhéantar le alúm clúmhach agus blasta, agus díolann siad go maith. Tá siad níos deise ná iad siúd a dhéantar le giosta nó le seanphlúr. Ar mhaithe le leasanna, níl roinnt díoltóirí toilteanach alúm a thoirmeasc, agus déileáil go rúnda le rialtóirí. Dá bhrí sin, i dteannta na maoirseachta, ba cheart do thomhaltóirí na míbhuntáistí a bhaineann le breiseáin alúmanaim a bhaint amach agus níos lú bataí taos friochta agus arán gaile a ithe ar an tsráid.